迟早每个人都会觉得有必要把事情记录下来：情感、图片、轶事，在人生舞台上彼此交流。
创始人和主营人的儿子Marco Celli携手他的兄弟Piero（第二代企业家）已经在2003年做到了这一点。如今，他重复了该举措，重新发行了《学徒回忆 – Alvaro Celli传奇故事（Ricordi di Un Apprendista - Alvaro Celli Story）》。
1000本印量的书籍汇集了创立至今“A.Celli冒险之旅”中的重大事件。70年的成就和成功案例。
一项值得关注的工作成果，当然可以作为几十年发展进程中许多行业场景的典范。
由于过去的回忆不可能百分百准确，因此并不能确保与品牌的一致性。